RESEP RAHASIA CARA MEMBUAT AYAM GORENG CRISPY ALA KFC BIKIN SENDIRI


Pesan Sponsor


Resep Ayam Kfc - Aneka Masakan Dari Ayam - Ayam goreng tepung yang satu ini tentu saja kalian sudah bisa menduga dari apanya yang sangat beda, dan jawabanya adalah dari kelezatannya itu loh! apalagi ketika kalian bisa menikmatinya disaat lapar dan bersama nasi panas tentunya akan memberikan nasu makan yang ganas! Dan bagi kalian yang memang mau mencoba membuat sendiri ayam kfc dari rumah, tenang saja karena dibawah ini saya mempunyai resep untuk kalian dalam cara membuat Ayam Goreng kfc yang Enak dan Gurih itu, penasaran seperti apa selengkapnya kalian bisa melihatnya berikut ini :

ayam kfc cara membuat ayam kfc resep ayam kfc ayam crispy kfc ayam goreng ala kfc ayam goreng kfc ayam kfc resep

BAHAN PELAPIS CAIR AYAM GORENG
  • Air dingin boleh juga air es, 300 milliliter
  • Tepung maizena, 40 gram
  • Tepung terigu (protein tinggi), 300 gram
  • Kuning telur, 1 buah
  • Susu bubuk, ½ sendok makan
  • Garam halus, ½ sendok teh
  • Baking soda, ½ sendok teh
  • Lada halus, ½ sendok teh

BAHAN PELAPIS KERING AYAM GORENG
  • Tepung maizena, 100 gram
  • Tepung terigu (protein tinggi), 400 gram
  • Kaldu instan bubuk(rasa ayam), 1 sendok teh
  • Baking soda, ½ sendok teh
  • Garam halus, ¼
  • Bawang putih halus, 1 sendok teh
  • Bubuk cabe (hanya untuk yang suka pedas)

CARA MEMBUAT AYAM GORENG KFC
  1. Untuk pelapis cair diolahnya dengan cara mencapurkan terigu dan maizena, susu bubuk, baking powder, garam, vetsin dan lada, aduk-aduk supaya tercampur merata. Kemudian tambahkan dengan kuning telur kemudian siram dengan air secara pelan-pelan sambil diaduk rata. Lalu simpan ke dalam freezer ataupun tempat dengan suhu yang dingin.
  2. Untuk pelapis kering diolah dengan cara mencampurkan semua bahan kemudian aduk hingga tercampur merata kemudian sisihkan.
  3. Lumuri daging ayam yang sudah dipotong-potong pakai bumbu cabe merah, garam, bawang putih bubuk, dan juga lada. Aduk-aduk agar merata kemudian diamkan sampai 15 menit lamanya hingga meresap.
  4. Setelah itu campurkan daging ayam kedalam bahan campuran pelapis kering sampai menutupi bagian permukaan dagingnya selanjutnya masukan kedalam bahan campuran pelapis cair lalu campurkan lagi kedalam bahan pelapis kering sambil dipijit-pijit. Supaya ayam terasa gurih dan juga renyah lakukan langkah seperti tadi dengan cara berulang. Lakukanlah juga hal yang sama untuk kesemua potongan daging ayamnya.
  5. Setelah itu, goreng potongan daging ke dalam genangan minyak panas hingga warna daging ayamnya berubah kuning kecoklatan serta matang. Angkat, tiriskan kemudian sajikan dengan saus tomat ataupun saus sambal.

Resep Ayam Lainnya Yang Enak :

- Resep Ayam Goreng
- Resep Rendang Ayam
- Resep Sop Ayam
- Resep Ayam Rica Rica
- Resep Sate Ayam
- Resep Semur Ayam
- Resep Ayam Panggang
- Resep Ayam Bumbu Merah
- Resep Kari Ayam
- Resep Soto Ayam
- Resep Ayam Woku
- Resep Ayam Penyet
- Resep Ayam Kecap
- Resep Gulai Ayam

Supaya masakan daging menghasilkan kriuk yang renyah dan juga gurih, pastikanlah bahan pelapis cair dibuat tidak terlalu mengental dan juga ketika mencampurkan potongan daging bersama bahan pelapis kering tepung yang melapisi daging jangan terlalu tebal. Hal tersebut dilakukan supaya hasil penggorengan daging ayam mengeluarkan kriuk crispy. Sekian cara membuat ayam goreng kfc.


Pesan Sponsor

Kategori : Bumbu Ayam Kfc, Cara Bikin Ayam Kfc, Cara Buat Ayam Kfc, Cara Membuat Ayam Goreng Kfc, Cara Membuat Ayam Kfc, Cara Membuat Fried Chicken Ala Kfc, Resep Ayam, Resep Ayam Ala Kfc, Resep Ayam Goreng Ala Kfc

Terimakasih sudah membaca RESEP RAHASIA CARA MEMBUAT AYAM GORENG CRISPY ALA KFC BIKIN SENDIRI. Jangan lupa untuk berbagi...

0 Comment for "RESEP RAHASIA CARA MEMBUAT AYAM GORENG CRISPY ALA KFC BIKIN SENDIRI"

Back To Top