RESEP MENGGODA CARA MEMBUAT AYAM PENYET GORENG BUMBU SAMBAL TERASI CABE IJO MASAK KREMES ENAK




Resep Ayam Penyet - Aneka Resep Ayam - Barangkali kalian tidak asing dengan masakan ayam penyet yang akan saya sajikan ini, tapi tak ada salahnya kalian menyimaknya terlebih dahulu, agar kalian tahu bagaimana mengolah ayam penyet supaya renyah dan tentu saja lezat. Ayam penyet sendiri merupakan olahan ayam yang digoreng dengan memakai rempah-rempah pilihan lalu disajikan lengkap bersama lalapan dan juga sambal khusus penyetan.

Perdagangan ayam penyet ini bisa dibilang paling laris jika dibandingkan dengan menu makanan yang lain, karena memang selain rasanya yang amat enak harganya juga relatif murah oleh semua kalangan, baik orang tua ataupun anak kosan. Pengolahanya sendiri juga sangat mudah sekali dan kelihatannya bisa dibilang simpel dan cepat, juga bahannya bisa kalian dapat dengan mudah.

Bagaimana, apakah kalian sudah berpikir mau membuat masakan ayam penyet, tenang saja saya bantu dengan menyediakan resep serta cara pengolahanya agar kalian bisa dengan mudah memperaktikannya. Nantinya kalian bisa menyajikan makanan tersebut bersama keluarga yang lain menjadi makanan yang sederhana namun bermakna, lantaran rasa dari menu kali ini amat istimewa. Ada baiknya langsung saja kita bikin masakan ayam penyet yang renyah seperti berikut ini.

ayam penyet resep ayam penyet

Bahan-Bahan Ayam Penyet
  • Ayam negeri 1 ekor, dipotong jadi 4 bagian
  • Jahe 2 centimeter, dimemarkan
  • Daun salam 1 helai
  • Air 200 milliliter
  • Lengkuas 3 centimeter, dimemarkan
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus Ayam Penyet
  • Ketumbar 1 sdt
  • Kunyit 1 centimeter
  • Bawang putih 4 buah
  • Garam secukupnya

Bahan Sambal Ayam Penyet
  • Cabe rawit merah 7 butir
  • Cabe merah keriting 7 butir
  • Terasi ½ sdt, dibakar
  • Tomat merah ½ butir
  • Irisan gula merah ½ sdt
  • Daun jeruk purut 2 helai, batang daunnya dibuang
  • Garam secukupnya
  • Daun kemangi 2 batang

Cara Membuat Ayam Penyet
  1. Tuangkan air ke dalam bumbu yang dihaluskan, lengkuas, jahe dan daun salam, kemudian campurkanlah dengan daging ayam.
  2. Masaklah daging ayam di atas api yang kecil sambil di tutup (ungkep). Tunggu hingga ayam matang dan bumbunya meresap. Kemudian angkat.
  3. Setelah itu, goreng daging ayam hingga berwarna kekuningan. Lalu angkat dan sisihkan.
  4. Untuk sambalnya: haluskanlah seluruh bahan sambal, kemudian tambahkan daun kemangi lalu tumbuk ataupun di ulek kasar.
  5. Dan terakhir, campurkan ayam goreng ke dalam sambal penyet, tekan dan ulek hingga sambal menempel bersama daging. Selesai, ayam penyet siap untuk disajikan.

Resep Ayam Lainnya Yang Enak :

- Resep Ayam Kecap
- Resep Ayam Rica Rica
- Resep Soto Ayam
- Resep Ayam Bakar
- Resep Ayam Goreng
- Resep Ayam Panggang

Kalian bisa memakan makanan ini pakai nasi hangat dan usahakan ayam penyetnya juga masih hangat agar kenikmatannya tidak berkurang.



Kategori : Ayam Penyet, Bumbu Ayam Penyet, Cara Masak Ayam Penyet, Cara Membuat Ayam Penyet, Cara Membuat Sambal Ayam Penyet, Resep Ayam, Resep Ayam Penyet, Resep Sambal Ayam Penyet

Terimakasih sudah membaca RESEP MENGGODA CARA MEMBUAT AYAM PENYET GORENG BUMBU SAMBAL TERASI CABE IJO MASAK KREMES ENAK. Jangan lupa untuk berbagi...

0 Comment for "RESEP MENGGODA CARA MEMBUAT AYAM PENYET GORENG BUMBU SAMBAL TERASI CABE IJO MASAK KREMES ENAK"

Back To Top