RESEP CARA MEMBUAT SOP AYAM BUMBU BENING YANG ENAK MEMASAK SEDERHANA

Resep Sop Ayam - Aneka Olahan Daging Ayam - Ketika musim penghujan seperti sekarang ini sepertinya mantap juga jika membuat sajian masakan berkuah sedap di atas meja makan sebagai makanan menu utamanya.

Tetapi kira-kira masakan berkuahnya apa ya? Nah, bagi kalian di rumah yang mau menghadirkan sajian masakan berkuah sedap namun masih bingung kira-kira menu apa yang ingin dikreasikan sebaiknya langsung pilih saja resep sop ayam kuah maknyus.

Makanan yang satu ini dijamin pasti buat keluarga di rumah yang menyantapnya menjadi ketagihan. Selain tidak begitu sulit dalam proses memasaknya, bahan campuran bahan yang dipakai juga mudah untuk didapat.

Oke, dari pada jam makan keburu mulai mendingan segera siap-siap untuk membuat sop ayamnya. Daftar bahan-bahan dan jumlah takaran serta cara penyajiannya bisa kalian simak langsung di dalam resep sajian makanan sop ayam kuah maknyus berikut dibawah ini.
bumbu sop bumbu sop ayam cara masak sup ayam cara memasak sop cara memasak sop ayam cara membuat sop cara membuat sop ayam cara membuat sup cara membuat sup ayam masak sop resep sayur sop ayam resep sop resep sop ayam pak min resep sop ceker resep sup resep sup ayam resep sup jagung resep sup kimlo resep sup makaroni sayur sop ayam sop ayam sop ayam pak min sup ayam

BAHAN SOP AYAM
  • 600 gram daging ayam (dipotong-potong)
  • 3 butir kentang (dipotong dadu)
  • 2 butir wortel ukuran sedang (dipotong-potong)
  • bawang goreng untuk dijadikan taburan secukupnya
  • 2 tangkai bawang daun polong (diiris halus)
  • 8 utas kacang buncis (dipotong setiap 3 cm)
  • 2 butir tomat merah (dipotong-potong)
  • 4 helai kol (dipotong-potong)
  • gula pasir secukupnya
  • garam dapur secukupnya
  • air secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • minyak buat menumis secukupnya

BUMBU SOP AYAM
  • 3 buah bawang putih
  • 7 buah bawang merah
  • 1 sdt merica bubuk
  • 3 buah kemiri sangrai

CARA MEMBUAT SOP AYAM YANG ENAK
  1. Bersihkanlah daging ayam lalu potong-potong & tiriskan
  2. Bumbu yang sudah dihaluskan ditumis sampai harum
  3. Masukkan air ke dalam bumbu yang sudah ditumis secukupnya. Lalu masak air sampai mendidih
  4. Berikutnya masukkan potongan ayam yang sudah dipotong-potong tersebut kedalam bumbu. Masak sampai matang serta empuk
  5. Lalu masukkan potongan sayuran kedalam rebusan daging ayam
  6. Tambahkanlah  gula, garam, penyedap rasa. Aduk-aduk serta biarkan tercampur hingga matang
  7. Sesudah matang, masukkan irisan tomat. Lalu matikan kompor. Tambahkan bawang goreng dan juga daun polong
  8. Sop ayam enak siap untuk disajikan

Resep Ayam Lainnya Yang Enak :

- Resep Ayam Goreng
- Resep Ayam Rica Rica
- Resep Rendang Ayam
- Resep Kari Ayam
- Resep Ayam Kfc
- Resep Ayam Woku
- Resep Ayam Kecap
- Resep Ayam Penyet
- Resep Semur Ayam
- Resep Ayam Panggang
- Resep Soto Ayam
- Resep Gulai Ayam
- Resep Sate Ayam
- Resep Ayam Merah

Resep cara membuat sup ayam (sop ayam) benar-benar bisa menggugah selera kita. Terlebih disantap ketika panas-panas, wah keringatnya tentu saja keluar. Silakan bagi ibu-ibu agar mempraktekkan resep diatas, dijamin enak, selamat mencoba.

RESEP CARA MEMBUAT KARI DAGING AYAM BUMBU SPESIAL KENTAL BASAH

Resep Kari Ayam - Aneka Olahan Ayam - Masakan khas tanah air yang satu ini begitu cocok untuk disajikan untuk dijadikan hidangan keluarga ataupun sebagai satu dari beberapa menu andalan dikala lebaran tiba. Kari ayam ini mempunyai rasa yang enak dan juga nikmat sampai hampir seluruh kalangan dari anak-anak sampai orang dewasa menyukainya.

Bagi kalian yang termasuk penyuka kari ayam tersebut dan mau tahu bagaimana resep cara membuat kari ayam ini, berikut adalah bahan-bahan yang dapat kalian persiapkan dan juga proses cara membuat dari kari ayam tersebut.

bumbu kari bumbu kari ayam cara masak kari ayam cara membuat kari ayam kari ayam resep ayam kari resep kari resep kari daging

BAHAN MEMBUAT KARI AYAM
  • ½ ekor ayam kampung (800-1000 gr)
  • 1 sendok teh garam
  • 2 1/2 centimeter kayu manis
  • 2 batang serai, bagian putihnya diambil, kemudian memarkan
  • 3 sendok makan minyak goreng
  • 700 milliliter santan encer
  • 125 milliliter santan kental

BUMBU CABAI KARI AYAM (HALUSKAN)
  • 10 buah bawang merah
  • 6 butir cabai merah
  • 4 buah kemiri
  • 5 centimeter kunyit
  • 2 1/2 centimeter jahe
  • 3 buah bawang putih

BUMBU KARI AYAM (Sangrai atau haluskan pakai cobek atau grinder)
  • 1 sendok teh jintan
  • 1 sendok makan ketumbar
  • ¼ Buah kelapa

CARA MEMBUAT KARI AYAM
  1. Langkah pertama, potong ayam jadi 12 bagian. Lalu sisihkan.
  2. Langkah kedua, panaskanlah minyak di atas api yang sedang, kemudian tumis bumbu cabai, dengan kayu manis, dan juga serai sampai harum (3-4 menit). Lalu bubuhkan bumbu rempah, kemudian aduk rata selama -+ 3 menit. Kemudian masukkan potongan ayam, lalu aduk sampai ayam kaku serta bumbu terlihat merata.
  3. Berikutnya, tambahkan santan encer dan juga garam. Kemudian didihkan sambil kalian aduk sesekali (wajan jangan ditutup). Lalu masak sampai ayam jadi empuk serta bumbu terlihat mengental (kurang lebih 30 menit). Apabila ayam belum menjadi empuk, kalian bisa tambahkan sedikit air, lalu masak terus sampai empuk.
  4. Terakhir, tuangkanlah santan kental, kemudian masak sambil kalian aduk sesekali selama 3-4 menit hingga mendidih. Kemudian angkat dan kari ayam siap buat disajikan.

Resep Ayam Lainnya Yang Enak :

- Resep Gulai Ayam
- Resep Sate Ayam
- Resep Ayam Kfc
- Resep Ayam Merah
- Resep Ayam Goreng
- Resep Sop Ayam
- Resep Soto Ayam
- Resep Ayam Kecap
- Resep Ayam Panggang
- Resep Ayam Woku
- Resep Ayam Penyet
- Resep Semur Ayam
- Resep Ayam Rica Rica
- Resep Rendang Ayam

Nah, sekian resep singkat mengenai cara membuat kari ayam yang bisa saya sampaikan, Selamat mencoba.

Resep Cara Membuat Gulai Ayam Padang Bikinan Paling Enak

Resep Gulai Ayam - Aneka Resep Ayam - Masakan dalam negeri tanah air beragam jenis serta mempunyai cita rasa yang khas di berbagai daerah. Gudeg yang merupakan masakan khas Yogyakarta mempunyai cita rasa manis di dalam mulut, sedangkan sate Madura mempunyai cita rasa khas yang berbenturan yakni rasa pedas. Meskipun beda cita rasa makanan khas daerah, tetapi masyarakat Indonesia menyukai setiap makanan daerah tersebut.

Satu dari beberapa makanan nusantara yang digemari seluruh masyarakat Indonesia adalah gulai ayam. Kudapan lezat yang satu ini jadi dambaan setiap orang lantaran karena kuah santannya yang kental. Banyak dari ibu-ibu yang kepingin memasak masakan ini, namun tidak tahu resepnya seperti apa yang enak buat dihidangkan. Tidak perlu khawatir, resep gulai ayam tersebut akan saya berikan untuk kalian yang mau mencobanya.

bumbu gulai bumbu gulai ayam cara masak gulai ayam cara memasak gulai cara membuat gulai cara membuat gulai ayam gulai gulai ayam gulai ayam padang resep ayam gulai resep gulai resep gulai ayam resep gulai ayam padang

BAHAN BAHAN GULAI AYAM
  • 1 ekor ayam yang bermutu baik (dicuci bersih)
  • minyak buat menumis secukupnya
  • 500 milliliter santan kelapa
  • 1 buah serai memarkan
  • 1 buah kayu manis
  • 2 centimeter lengkuas (dimemarkan)
  • 3 helai daun salam (dicuci bersih)
  • gula pasir secukupnya
  • garam secukupnya
  • air secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya

BUMBU GULAI AYAM YANG DIHALUSKAN
  • 5 buah bawang putih
  • 10 buah bawang merah
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 2 centimeter kunyit
  • 3 butir cabe merah besar
  • 1 sdm ketumbar bubuk
  • 15 butir cabe rawit hijau (atau sesuai dengan selera)

CARA MEMBUAT GULAI AYAM
  1. Potong ayam menajadi 10 bagian kemudian cuci pakai air hingga benar-benar bersih, tiriskan
  2. Lalu tumis bumbu yang dihaluskan dengan menggunakan sedikit minyak sampai harum
  3. Kemudian masukkan batang serai, daun salam dan lengkuas, aduk hingga layu
  4. Setelah itu tuang santan kelapa dan juga air secukupnya kedalam bumbu yang sedang ditumis, diamkan hingga mendidih
  5. Seteleah itu masukkan potongan ayam kedalam bumbu kemudian biarkan hingga matang dan juga empuk sampai bumbu meresap
  6. Lalu tambahkan merica bubuk, kayu manis, garam, gula dan penyedap rasa, aduk sampai merata hingga matang
  7. Dan gulai ayam siap untuk disajikan

Resep Ayam Lainnya Yang Enak :

- Resep Rendang Ayam
- Resep Ayam Kfc
- Resep Ayam Woku
- Resep Ayam Kecap
- Resep Sate Ayam
- Resep Kari Ayam
- Resep Ayam Goreng
- Resep Semur Ayam
- Resep Soto Ayam
- Resep Ayam Rica Rica
- Resep Sop Ayam
- Resep Ayam Merah
- Resep Ayam Panggang
- Resep Ayam Penyet

Lezatnya masakan tersebut cocok buat dinikmati pakai nasi yang sedang, nasi yang tak terlalu lembek atau tak terlalu keras. Resep ayam gulai tersebut harus kalian coba supaya bisa merasakan kelezatan yang luar biasa. Dengan mempraktikkan cara ini, kalian bisa dengan mudah membuat ayam gulai dan juga tidak perlu membelinya. Selamat memasak.

RESEP CARA MEMBUAT AYAM WOKU SAJIAN SEDAP

Resep Ayam Woku - Aneka Resep Masakan Ayam - Woku merupakan salah satu bumbu masakan yang banyak mengandung rasa serta aromanya yang khas. Beraneka jenis bahan masakan juga akan dirasa sangat lezat dan harum asalkan memakai bumbu woku ini, salah satunya ialah ayam woku.

Pada mulanya, masyarakat Minahasa memakai daun woku sebagai alas ketika mengolah masakan ini. Ada 2 versi woku, yakni Woku Belangan (berkuah) & Woku Daun (kering). Umumnya masyarakat Minahasa memakai hasil laut seperti ikan, kepiting atau ranjungan, udang ataupun cumi sebagai bahan utamanya, tetapi daging ayam pun banyak digunakan untuk dijadikan variasi dari menu masakan yang satu ini.

Sangat mudah sekali bila kalian tertarik untuk membuat menu masakan yang satu ini dari rumah.

ayam woku resep ayam woku ayam woku belanga ayam woku resep ayam woku woku bumbu ayam woku bumbu woku

BAHAN MEMBUAT AYAM WOKU
  • 1 ekor Ayam, potong jadi 8
  • 1 tangkai serai, iris
  • 2 butir Jeruk nipis
  • 2 butir Tomat
  • 4 helai Daun jeruk, iris
  • 2 tangkai Daun Bawang
  • 1 ikat Daun Kemangi
  • 1 helai Daun Pandan
  • 1 helai Daun Kunyit
  • 1 sendok teh Lada hitam
  • 1 sendok teh Garam
  • 5 butir Cabai rawit merah
  • 1 sendok makan Gula
  • 1 buah Kunyit
  • 5 buah Bawang merah
  • 2 buah Kemiri sangrai
  • 2 buah Jahe

CARA MEMBUAT AYAM WOKU
  1. Haluskanlah cabai rawit merah, jahe, bawang merah, kemiri, kunyit dan sedikit air.
  2. Panaskan 3 sendok makan minyak goreng kemudian masukkan ayam dan juga bumbu yang sudah dihaluskan tadi.
  3. Lalu tambahkan irisan daun jeruk, daun pandan, serai, tomat, daun kunyit dan air. Aduk hingga rata, masak sampai mendidih.
  4. Lalu bumbui dengan gula, garam dan juga merica. Tambahkan juga perasan jeruk nipis, daun kemangi dan juga daun bawang. Aduk sampai tercampur rata.

Resep Ayam Lainnya Yang Enak :

- Resep Sop Ayam
- Resep Ayam Penyet
- Resep Ayam Panggang
- Resep Ayam Kecap
- Resep Semur Ayam
- Resep Ayam Kfc
- Resep Kari Ayam
- Resep Ayam Rica Rica
- Resep Soto Ayam
- Resep Gulai Ayam
- Resep Rendang Ayam
- Resep Ayam Merah
- Resep Ayam Goreng
- Resep Sate Ayam

Angkat dan ayam woku buatan senidiri dari rumah siap untuk disuguhkan.

RESEP CARA MEMBUAT MEMASAK AYAM GORENG BUMBU MERAH

Resep Ayam Bumbu Merah - Aneka Masakan Daging Ayam - Rata rata ibu ibu paling suka cari resep makanan terbaru yang nantinya akan disajikan bersama keluarga tercinta. Di dalam artikel kali ini, Saya akan bagi-bagi resep makanan nih. Namanya yakni resep masakan ayam merah. Nah, ini akan jadi kesempatan emas untuk ibu-ibu yang ada di rumah yang ingin membuat makanan dengan menu daging ayam yang cukup pedas.

Perlu diketahui, makanan ayam pedas ini terkenal di negara Malaysia dan juga Indonesia tersayang kita ini. Nah, masakan ayam merah ini terkenal dengan rasa pedasnya namun ada juga manis-manisnya gitu ibu-ibu. Tentu saja ibu-ibu yang ada di rumah sudah penasaran nunggu resepnya dari saya kan. Berikut dibawah ini adalah resep cara membuat ayam merah pedas untuk ibu-ibu yang sudah tak sabar.

Cara masaknya mudah, alat masaknya juga biasa saja. Tetapi bisa jadi makanan istimewa loh, cobain yuk cara bikin ayam bumbu merah ini.

ayam bumbu merah ayam masak merah ayam merah bumbu ayam merah

BAHAN MEMBUAT AYAM MERAH
  • 1 Ayam utuh yang sudah dipotong-potong
  • 2 centimeter Jahe
  • 6 buah Bawang Putih
  • Minyak goreng secukupnya
  • 1 butir Jeruk Nipis
  • Garam secukupnya
  • 2 sendok makan kecap manis

BAHAN SAMBAL AYAM MERAH
  • 5 butir Bawang Merah
  • 1 1/2 ons cabai Merah
  • Garam secukupnya
  • 1 buah Bawang Putih
  • Gula secukupnya
  • Air Asam Jawa secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

CARA MEMBUAT AYAM GORENG SAMBAL CABAI MERAH
  1. Haluskanlah  jahe, bawang putih dan garam. Oleskan ke ayam kemudian kasih perasan jeruk nipis.
  2. Diamkan -+ 10 menit sampai bumbu meresap ke dalam daging ayam.
  3. Kemudian goreng ayam sampai matang, dan sisihkan.
  4. Sekarang membuat bumbunya, giling cabai merah, bawang putih, bawang merah dan juga garam.
  5. Goreng cabai yang sudah digiling, tambahkan juga air perasan asam Jawa dan juga kecap manis Bango.
  6. Setelah itu, campurkan ayam yang sudah digoreng kedalam cabai yang digoreng, aduk sampai cabai tercampur merata dengan ayam. Angkat lalu sajikan.

Resep Ayam Lainnya Yang Enak :

- Resep Sop Ayam
- Resep Ayam Rica Rica
- Resep Ayam Kfc
- Resep Semur Ayam
- Resep Ayam Woku
- Resep Soto Ayam
- Resep Ayam Goreng
- Resep Gulai Ayam
- Resep Ayam Panggang
- Resep Ayam Kecap
- Resep Rendang Ayam
- Resep Kari Ayam
- Resep Ayam Penyet
- Resep Sate Ayam

Supaya lebih nikmat sajikan pelengkap ayam bersama perasan air jeruk limau. Seperti itulah resep ayam merah yang enak yang bisa kalian coba.

RESEP RAHASIA CARA MEMBUAT AYAM GORENG CRISPY ALA KFC BIKIN SENDIRI

Resep Ayam Kfc - Aneka Masakan Dari Ayam - Ayam goreng tepung yang satu ini tentu saja kalian sudah bisa menduga dari apanya yang sangat beda, dan jawabanya adalah dari kelezatannya itu loh! apalagi ketika kalian bisa menikmatinya disaat lapar dan bersama nasi panas tentunya akan memberikan nasu makan yang ganas! Dan bagi kalian yang memang mau mencoba membuat sendiri ayam kfc dari rumah, tenang saja karena dibawah ini saya mempunyai resep untuk kalian dalam cara membuat Ayam Goreng kfc yang Enak dan Gurih itu, penasaran seperti apa selengkapnya kalian bisa melihatnya berikut ini :

ayam kfc cara membuat ayam kfc resep ayam kfc ayam crispy kfc ayam goreng ala kfc ayam goreng kfc ayam kfc resep

BAHAN PELAPIS CAIR AYAM GORENG
  • Air dingin boleh juga air es, 300 milliliter
  • Tepung maizena, 40 gram
  • Tepung terigu (protein tinggi), 300 gram
  • Kuning telur, 1 buah
  • Susu bubuk, ½ sendok makan
  • Garam halus, ½ sendok teh
  • Baking soda, ½ sendok teh
  • Lada halus, ½ sendok teh

BAHAN PELAPIS KERING AYAM GORENG
  • Tepung maizena, 100 gram
  • Tepung terigu (protein tinggi), 400 gram
  • Kaldu instan bubuk(rasa ayam), 1 sendok teh
  • Baking soda, ½ sendok teh
  • Garam halus, ¼
  • Bawang putih halus, 1 sendok teh
  • Bubuk cabe (hanya untuk yang suka pedas)

CARA MEMBUAT AYAM GORENG KFC
  1. Untuk pelapis cair diolahnya dengan cara mencapurkan terigu dan maizena, susu bubuk, baking powder, garam, vetsin dan lada, aduk-aduk supaya tercampur merata. Kemudian tambahkan dengan kuning telur kemudian siram dengan air secara pelan-pelan sambil diaduk rata. Lalu simpan ke dalam freezer ataupun tempat dengan suhu yang dingin.
  2. Untuk pelapis kering diolah dengan cara mencampurkan semua bahan kemudian aduk hingga tercampur merata kemudian sisihkan.
  3. Lumuri daging ayam yang sudah dipotong-potong pakai bumbu cabe merah, garam, bawang putih bubuk, dan juga lada. Aduk-aduk agar merata kemudian diamkan sampai 15 menit lamanya hingga meresap.
  4. Setelah itu campurkan daging ayam kedalam bahan campuran pelapis kering sampai menutupi bagian permukaan dagingnya selanjutnya masukan kedalam bahan campuran pelapis cair lalu campurkan lagi kedalam bahan pelapis kering sambil dipijit-pijit. Supaya ayam terasa gurih dan juga renyah lakukan langkah seperti tadi dengan cara berulang. Lakukanlah juga hal yang sama untuk kesemua potongan daging ayamnya.
  5. Setelah itu, goreng potongan daging ke dalam genangan minyak panas hingga warna daging ayamnya berubah kuning kecoklatan serta matang. Angkat, tiriskan kemudian sajikan dengan saus tomat ataupun saus sambal.

Resep Ayam Lainnya Yang Enak :

- Resep Ayam Goreng
- Resep Rendang Ayam
- Resep Sop Ayam
- Resep Ayam Rica Rica
- Resep Sate Ayam
- Resep Semur Ayam
- Resep Ayam Panggang
- Resep Ayam Bumbu Merah
- Resep Kari Ayam
- Resep Soto Ayam
- Resep Ayam Woku
- Resep Ayam Penyet
- Resep Ayam Kecap
- Resep Gulai Ayam

Supaya masakan daging menghasilkan kriuk yang renyah dan juga gurih, pastikanlah bahan pelapis cair dibuat tidak terlalu mengental dan juga ketika mencampurkan potongan daging bersama bahan pelapis kering tepung yang melapisi daging jangan terlalu tebal. Hal tersebut dilakukan supaya hasil penggorengan daging ayam mengeluarkan kriuk crispy. Sekian cara membuat ayam goreng kfc.

RESEP CARA MEMBUAT SEMUR AYAM YANG ENAK SEDERHANA BIKIN INGIN MEMASAK

Resep Semur Ayam - Aneka Resep Masak Ayam - Ibu-ibu yang ada di rumah pasti sudah tak asing lagi kan dengan makanan yang satu ini ? Semur ayam kecap, makanan ini sudah sangat akrab bagi keluarga di Indonesia. Rasanya yang enak, asin, manis, dan gurih ini membuat orang ketagihan untuk memakan makanan ini.

Memasak semur ayam kecap tidaklah susah dan juga tidak memerlukan waktu yang lama. Rempah atau bumbu yang dipakai bisa dengan mudah kalian jumpai di pasar tradisional. Nah, untuk kalian yang masih bingung ingin masak apa hari ini, barangkali resep memasak semur ayam kecap berikut dibawah bisa bermanfaat buat kalian. Seperti apa resepnya? Langsung saja kalian simak uraian berikut!

resep semur ayam resep semur daging ayam semur ayam

BAHAN BAHAN RESEP SEMUR AYAM KENTANG
  • 1 kg daging ayam
  • 1 bungkus soun
  • 2 butir kentang, pilih ukuran yang sedang dan masih segar
  • 1 butir batang serai
  • 3 helai daun jeruk nipis
  • 2 sdm minyak goreng
  • 5 sdm kecap manis
  • 3 buah cabai merah besar
  • 500 milliliter air bersih

BUMBU SEMUR AYAM YANG DIHALUSKAN
  • 6 buah bawang merah
  • 3 buah bawang putih
  • 3 buah kemiri (disangrai)
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt penyedap rasa
  • 1/2 sdm garam halus

CARA MEMBUAT SEMUR AYAM KENTANG
  1. Langkah pertama yang harus dilaksanakan dalam membuat masakan semur ayam kentang kecap ini adalah kupas kentang terlebih dulu kemudian cuci sampai bersih, lalu potong-potong sesuai selera kemudian goreng sebentar
  2. Setelah itu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai tercium aroma yang wangi kemudian masukkan serai yang sudah dimemarkan, cabai besar yang sudah dipotong-potong lalu daun jeruk
  3. Kemudian masukan potongan daging ayam, tumis sebentar dengan bumbu yang sudah ditumis sampai bumbu meresap dengan sempurna serta tambahkan air yang sudah dipersiapkan
  4. Selanjutnya tambahkan garam halus, kecap manis & penyedap rasa
  5. Langkah terakhir tambahkanlah kentang goreng dan juga soun, masak sampai matang dan kuahnya mendidih

Resep Ayam Lainnya Yang Enak :

- Resep Ayam Penyet
- Resep Ayam Goreng
- Resep Sate Ayam
- Resep Ayam Woku
- Resep Ayam Bumbu Merah
- Resep Sop Ayam
- Resep Ayam Kecap
- Resep Ayam Panggang
- Resep Ayam Rica Rica
- Resep Soto Ayam
- Resep Ayam Kfc
- Resep Gulai Ayam
- Resep Rendang Ayam
- Resep Kari Ayam

Semur ayam kentang siap buat disajikan

RESEP CARA MEMBUAT SATE AYAM BUMBU KACANG KECAP LONTONG ENAK BIKIN NAGIH

Resep Sate Ayam - Aneka Resep Olahan Ayam - Sate adalah salah satu makanan yang dibuat dari potongan-potongan kecil daging ayam, domba, sapi, kambing ataupun ikan yang ditusuk dengan menggunakan bambu, dan selanjutnya di bakar dengan menggunakan arang, dan sering disajikan dengan bumbu kacang ataupun variasi bumbu lainnya.

Sate asalnya dari daerah Jawa, Indonesia sekarang ini sate sudah banyak ditemui di berbagai tempat daerah di Indonesia ini. Tergantung dari jenis sate, sate sendiri juga mempunyai khas dan juga cita rasa sendiri-sendiri untuk setiap daerahnya, misalnya sate padang, sate madura atau sate-sate lainnya.

Sate juga tercatat masuk ke dalam World's 50 Most Delicious Foods diperingkat ke-14 melalui pemungutan suara yang diselenggarakan oleh CNN di tahun 2011.

bumbu kacang sate bumbu sate bumbu sate ayam bumbu sate kacang cara membuat bumbu sate cara membuat sate cara membuat sate ayam resep bumbu kacang sate resep bumbu sate resep bumbu sate ayam

BAHAN BAHAN MEMBUAT SATE
  • 1 kilogram daging ayam, potong kecil bentuk dadu. (Boleh juga ditambah jeroan ataupun hati ayam sesuai selera).
  • 1 buah jeruk nipis.
  • 4 sendok makan kecap manis.
  • 2 sendok makan minyak goreng.
  • dan tusukan sate.

BUMBU SATE AYAM
  • 250 gram kacang tanah yang sudah digoreng. (lalu haluskan)
  • 4 buah bawang putih. (dihaluskan)
  • 3 buah bawang merah. (dihaluskan)
  • 3 buah kemiri sangrai. (dihaluskan)
  • 2 buah cabai merah. (dihaluskan)
  • 2 sendok makan gula aren. (dihaluskan)
  • Garam secukupnya.
  • Kecap manis secukupnya.
  • 1 gelas air putih masak.

CARA MEMBUAT SATE AYAM
  1. Pertama, tusuklah potongan daging ayam dengan menggunakan tusuk sate kurang lebih 3 sampai 4 potong disetiap 1 tusuk sate.
  2. Lalu panaskanlah minyak goreng selanjutnya tumis bumbu sate yang sudah dihaluskan tadi sampai harum.
  3. Setelah tumisan harum, tuangkanlah air kedalam tumisan sampai tumisan bumbu itu mengental, setelah itu angkat.
  4. Pisahkanlah sedikit bumbu kacang tadi buat dijadikan olesan sate sebelum dibakar. Setelah itu, lumuri sate dengan menggunakan bumbu olesan tadi.
  5. Kemudian siapkanlah arang lalu buat bara api dengan arang itu, kemudian bakar sate ayam dengan menggunakan bara api sampai matang.
  6. Bila semua sate ayam sudah matang, angkat kemudian tiriskan sate ayam.
  7. Terakhir, olesi sate ayam dengan menggunakan bumbu kacang tadi sampai merata.

Resep Ayam Lainnya Yang Enak :

- Resep Ayam Woku
- Resep Kari Ayam
- Resep Ayam Kecap
- Resep Sop Ayam
- Resep Ayam Panggang
- Resep Rendang Ayam
- Resep Ayam Penyet
- Resep Gulai Ayam
- Resep Ayam Bumbu Merah
- Resep Ayam Kfc
- Resep Semur Ayam
- Resep Ayam Rica Rica
- Resep Ayam Goreng
- Resep Soto Ayam

Sate ayam sudah siap untuk disantap! Sebagai pelengkap, umumnya sate ayam disantap untuk dijadikan lauk bersama dengan nasi ataupun lontong serta ditambah dengan acar timun. Selamat memasak

RESEP MEMASAK CARA MEMBUAT RENDANG DAGING AYAM YANG ENAK

Resep Rendang Ayam - Aneka Masakan Ayam - Selain rendang yang dibuat dari daging sapi, Padang jua masih mempunyai rendang ayam yang juga khas. Makanan ini juga kerapkali dijumpai pada warung-warung yang menjual makanan khas Padang. Memang betul masakan rendang ayam ini sudah banyak orang yang mengenalnya dan tentu kalian juga tidak asing lagi malahan bisa ketagihan kalau sudah mencicipi masakan ini.

Makanan yang satu ini memang jadi makanan favorite saya walau umumnya mempunyai banyak varianya, seperti rendang daging padang atau rendang telur ayam. Untuk kalian yang sangat menyukai ayam bisa coba resep yang akan saya bagikan ini yang sudah terbukti enak beneran.

bumbu rendang rendang rendang daging resep rendang resep rendang daging resep rendang padang

BAHAN MEMBUAT RENDANG AYAM
  • 500 gram dada atau paha ayam
  • 1 batang serai (memarkan)
  • 2 buah asam kandis
  • 1,5 liter santan
  • 2 helai daun jeruk purut
  • 1 helai daun kunyit
  • Garam secukupnya

BUMBU RENDANG AYAM YANG DIHALUSKAN
  • 16 butir bawang merah
  • 1 ons cabe merah
  • 5 butir kemiri
  • 7 buah bawang putih
  • 3 centimeter lengkuas (memarkan)
  • 2 centimeter jahe

CARA MEMBUAT RENDANG AYAM ASLI PADANG
  1. Siapkanlah panci, rebus santan dengan bumbu yang dihaluskan.
  2. Masukan daun jeruk purut, daun kunyit, asam kandis, dan juga garam. Aduk terus sampai mengental supaya santannya tidak pecah.
  3. Masukan potongan dada atau paha ayam. Biarkan mendidih sampai keluar minyaknya. Aduk terus & dimasak dengan api yang sedang hingga matang.
  4. Angkat dan sajikan, selesai.

Resep Ayam Lainnya Yang Enak :

- Resep Kari Ayam
- Resep Ayam Bumbu Merah
- Resep Sop Ayam
- Resep Ayam Panggang
- Resep Sate Ayam
- Resep Ayam Penyet
- Resep Ayam Goreng
- Resep Soto Ayam
- Resep Ayam Rica Rica
- Resep Ayam Woku
- Resep Ayam Kecap
- Resep Gulai Ayam
- Resep Semur Ayam
- Resep Ayam Kfc

Demikianlah resep membuat rendang ayam asli dari padang yang cukup gampang untuk membuatnya. Silakan kalian coba dari rumah dengan mengikuti arahan resep serta langkah-langkah di atas. Selamat memasak.

RESEP NOMOR SATU CARA MEMBUAT MEMASAK AYAM BAKAR BUMBU SAMBAL PEDAS

Resep Ayam Bakar - Aneka Resep Masakan Ayam - Makanan dari bahan dasar daging ayam adalah makanan yang banyak disukai orang. Penggemarnya dari mulai anak-anak sampai orang dewasa. Daging ayam digemari karena bisa diolah jadi berbagai macam konsumsi seperti ayam goreng tepung, ayam bakar, ayam rica-rica, rendang ayam, sop ayam, ayam goreng kremes, ayam tulang lunak, pepes ayam, ayam kuluyuk, ayam betutu, semur ayam, serta masih banyak lagi masakan ayam lainnya yang bisa dibuat sesuai dengan kreativitas pembuatnya.

Satu dari beberapa olahan daging ayam yang digemari orang banyak adalah ayam bakar. Ayam yang dibuat dengan cara dibakar ini sebelumnya dikasih bumbu dan diungkep terlebih dulu supaya teksturnya empuk dan juga bumbunya meresap kedalam daging ayam. Bumbu yang diolesi di ayam bisa berbeda-beda. Hingga muncul berbagai macam hidangan ayam bakar contohnya ayam bakar bumbu kuning, ayam bakar bumbu rujak, ayam bakar kecap, ayam bakar taliwang, ayam bakar kalasan, ayam bakar betutu, dan lain sebagainya.

Sekarang ini saya ingin menghadirkan Resep Ayam Bakar Kecap dengan memakai kecap manis yang tentu saja sedap untuk disantap pakai nasi putih. Resep lengkapnya bisa kalian simak dibawah ini.

ayam bakar bumbu ayam bakar resep ayam bakar

BAHAN MEMBUAT AYAM BAKAR
  • Ayam kampung 1 ekor utuh, dibelah ayam bagian dada tetapi jangan sampai pisah, biarkan melebar
  • Daun salam 2 helai
  • Serai 2 buah, digeprek memar
  • Santan kental 300 milliliter
  • Lengkuas 2 centimeter, digeprek memar
  • Air kelapa 200 milliliter
  • Gula merah 50 gram, diiris halus
  • Lalapan, seperti kol, mentimun, kemangi

BUMBU AYAM BAKAR YANG DIHALUSKAN
  • Bawang merah 6 buah
  • Bawang putih 5 buah
  • Jinten ¼ sendok teh
  • Ketumbar 1 sendok makan
  • Kemiri sangrai 5 buah
  • Garam halus

RESEP SAMBAL AYAM BAKAR
  • Cabe merah 5 butir
  • Jeruk limau 2 butir
  • Cabe rawit merah 5 butir
  • Gula aren ½ sendok teh
  • Terasi ½ sendok teh
  • Garam halus

CARA MEMBUAT AYAM BAKAR
  1. Siapkanlah wajan buat memasak bumbu yang dihaluskan, air kelapa,  santan kelapa, serai, lengkuas dan daun salam. Tunggu hingga mendidih
  2. Setelah itu tambahkan gula aren, dan mulailah masukan ayam yang sudah disiapkan, tunggu hingga bumbu meresap ke dalam ayamnya
  3. Angkatl ayam yang sudah dimasak tadi, lalu simpan diatas penjepit pembakaran, oles dengan sedikit minyak supaya harum, tunggu hingga ayam matang dan juga berubah warna menjadi kecoklatan, angkat kemudian potong sesuai selera
  4. Berikutnya kalian akan membuat sambal limaunya, ulek seluruh bahan sambal di dalam cobek, lalu beri perasan jeruk limau dan juga sedikit minyak penggorengan
  5. Ayam bakar kalasan siap disugukan

Resep Ayam Lainnya Yang Enak :

- Resep Ayam Kecap
- Resep Ayam Panggang
- Resep Soto Ayam
- Resep Ayam Rica Rica
- Resep Ayam Penyet
- Resep Ayam Goreng

Agar penyajian ayam bakar tersebut tambah sedap lengkapi dengan lalapan yang sudah dipersiapkan, untuk sambalnya bagi yang tidak suka dengan terasi bisa bikin sambal lainnya. Itu dia sedikit resep cara membuat ayam bakar dari saya, semoga dapat bermanfaat.

RESEP SPEKTAKULER CARA MEMBUAT MEMASAK AYAM GORENG BUMBU YANG ENAK

Resep Ayam Goreng - Aneka Olahan Ayam - Cara bikin ayam goreng yang gurih dan enak memang menjadi keinginan setiap orang, dan semua itu letaknya dari cara membuat bumbu yang seperti apa dahulu. Meskipun sajian ayam goreng terbilang sangat sederhana, jika memakai bumbu yang pas dengan begitu sajianpun akan terasa istimewa dan juga spesial. Misalnya saja bumbu yang akan saya pakai ini, walau memakai bumbu yang sederhana tetapi bumbunya sangat lengkap serta bisa kalian coba bandingkan sama bumbu-bumbu yang lain.

Bukan hanya dari bahan bumbu, teknik memasaknya juga harus kalian ketahui, supaya ayam goreng gurih yang kalian inginkan bisa terwujud. Salah satunya kalian bisa merebus ayam gorengnya terlebih dulu dengan bumbu yang akan digunakan, supaya bumbu semakin meresap dan tentu saja nantinya akan terasa sangat gurih. Bahkan bila kalian memakai cara seperti ini ayam goreng yang akan dihasilkan bisa juga terasa sangat renyah ataupun kriuk. Nah maka dari itu apabila kalian mau membuat sajian ayam goreng spesial dengan menggunakan sajian bumbu sederhana dan juga lengkap silahkan langsung ikuti saja tutorial memasak berikut ini.

ayam goreng bumbu ayam goreng resep ayam goreng

BAHAN MEMBUAT AYAM GORENG
  • Ayam sebanyak 1 ekor
  • Daun salam sebanyak 2 helai
  • Minyak goreng secukupnya
  • Jahe sebanyak 3 centimeter, dimemarkan
  • Air bersih 600 milliliter
  • Daun jeruk sebanyak 5 helai, buang tulangnya kemudian sobek-sobek

BUMBU HALUS AYAM GORENG
  • Bawang merah sebanyak 12 buah
  • Ketumbar sebanyak 2 sendok teh
  • Garam halus sebanyak 1 sendok makan
  • Kunyit sebanyak 6 centimeter
  • Gula pasir sebanyak 1 sendok teh
  • Bawang putih sebanyak 4 buah

CARA MEMBUAT AYAM GORENG KUNYIT
  1. Potong-potong ayam jadi beberapa bagian lalu cuci bersih kemudian tiriskan.
  2. Ambil penggorengan bersih lalu masukan ayam dan air kemudian panaskan pakai api sedang hingga air agak hangat serta ada gelembung kecil dipermukaannya,
  3. Setelah itu masukanlah bahan-bahan seperti bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan jahe ke dalam penggorengan kemudian aduk-aduk sebentar. Pastikanlah bahwa bumbu sudah tercampur dengan merata pada ayam. Tutup penggorengan dan masak ayam sampai benar-benar matang hingga airnya berkurang. Kira-kira dibutuhkan waktu semalaman 50-60 menit supaya daging empuk. Bila sudah, angkat ayam kemudian biarkan sampai dingin.
  4. Siapkan penggorengan bersih lalu tuang minyak dan panaskan pakai api sedang hingga minyak betul-betul panas. Masukan ayam ungkap tadi lalu goreng sampai kuning kecoklatan, angkat dan sekarang ayam goreng siap untuk disugukan.

Resep Ayam Lainnya Yang Enak :

- Resep Soto Ayam
- Resep Ayam Penyet
- Resep Ayam Bakar
- Resep Ayam Panggang
- Resep Ayam Kecap
- Resep Ayam Rica Rica

Agar memperoleh hasil yang maksimal, kalian bisa memakai kunyit yang tua jadi warnanya akan lebih nyata. Apabila kalian memakai ayam kampung, pastikanlah bahwa kalian merebus ataupun mengungkep ayam lebih lama jadi tekstur daging akan semakin lembut. Anda bisa memakai api sedang agar daging matang merata dari setiap lapisan daging jadinya ayam lebih cepat empuk serta matang. Sekian cara membuat ayam goreng yang enak

RESEP MENGAGETKAN CARA MEMBUAT AYAM KUAH KECAP MANIS BUMBU SPESIAL ABC BANGO

Resep Ayam Kecap - Aneka Masakan Ayam - Ayam kecap merupakan makanan yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat luas lantaran makanan tersebut memang mempunyai rasa yang enak dan juga lezat. Dari hari kehari hal itu semakin meningkat saja mengomsumsi daging ayam karena ayam memang mudah saja untuk kita olah jadi makanan yang sangat nikmat.

Untuk kalian yang mempunyai hobi memasak, silahkan kalian coba untuk membuat resep yang satu ini yakni resep membuat ayam kecap yang enak. Ayam kecap sekarang sudah banyak dijual hampir di setiap warung-warung makan ataupun restoran besar. Untuk kalian yang mau membuat ayam kecap hasil buatan sendiri, berikut dibawah ini akan saya sajikan mengenai resep dan juga proses pembuatannya sehingga kalian bisa mudah membuatnya & tanpa harus membeli ayam kecap di luar rumah. Berikut inilah resepnya.

ayam kecap resep ayam kecap

BAHAN BAHAN MEMBUAT AYAM KECAP
  • 6 potong daging ayam, atau secukupnya
  • Minyak goreng, secukupnya
  • ½ Sendok teh garam halus
  • 2 sendok makan air perasan jeruk nipis

BUMBU AYAM KECAP
  • 6 sendok makan kecap manis pedas gurih (saya pakai kecap bango)
  • 3 centimeter jahe, digeprek memarkan
  • 5 buah bawang putih, digeprek memarkan
  • 1 buah tomat, ukuran normal, iris memanjang
  • 2 buah bawang daun, potong sedikit serong
  • ½ Sendok teh merica bubuk
  • ½ Butir bawang bombai, iris memanjang
  • ½ Sendok teh garam halus
  • ½ Sendok teh penyedap rasa
  • 2 sendok makan margarin, untuk menumis
  • 120 milliliter air putih

CARA MEMBUAT AYAM KECAP ENAK
  1. Pertama silahkan kalian campurkan dulu daging ayam yang sudah dibersihkan, dengan air perasan jeruk dan juga garam halus, lalu diamkan sejenak supaya meresap
  2. Jika sudah, panaskan minyak goreng, kemudian masaklah ayam hingga matang tetapi tidak terlalu kering, angkat kemudian tiriskan
  3. Selanjutnya, kalian panaskan wajan kembali, kemudian masukan margarin tunggu hingga meleleh
  4. Tumislah bawang bombai, bawang putih, dan juga jahe, aduk perlahan sampai tercium aroma harum
  5. Lalu kalian masukan ayam yang tadi didiamkan, aduk lagi sebentar
  6. Sekarang, kalian tuangkan kecap manis pedas, kemudian merica, air putih, penyedap dan garam sampai pas, aduk kemudian tumis sampai matang ataupun menyusut
  7. Tambahkanlah irisan bawang daun & tomat merah, aduk kembali perlahan dan tunggu sampai sedikit layu
  8. Lalu angkat dan ayam kecap siap disugukan.

Resep Ayam Lainnya Yang Enak :

- Resep Ayam Panggang
- Resep Soto Ayam
- Resep Ayam Penyet
- Resep Ayam Bakar
- Resep Ayam Goreng
- Resep Ayam Rica Rica

Sangat sederhana bukan, untuk proses cara membuat ayam kecapnya..? Sajikan ayam kecap tersebut dengan tambahan bawang daun polong dan bawang goreng sebagai bahan taburan di bagian atasnya.

RESEP PENTING CARA MEMBUAT AYAM PANGGANG MASAKAN BUMBU KECAP

Resep Ayam Panggang - Aneka Resep Masakan Ayam - Ayam dapat dimasak apa saja, tergantung keinginan. Bagi kalian yang bosan dengan ayam yang cuma digoreng ataupun dibakar saja, nampaknya resep ayam panggang berikut dibawah ini bisa jadi pilihan untuk menu kalian hari ini. Ayam penggang oven tersebut juga bisa disajikan ketika acara resmi misal resepsi pernikahan ataupun pesta ulang tahun.

Begitu terkenalnya masakan ayam panggang ini, resep dari ayam panggang spesial selalu jadi incaran orang banyak. Ayam panggang memang masuk ke dalam daftar salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang. Masakan daging ayam yang satu ini gampang ditemukan di banyak tempat. Umumnya ayam panggang mempunyai bumbu yang dibuat dari kecap serta bahan-bahan lainnya. Lalu ada bau yang khas hasil dari pemanggangannya.

Rasanya yang maknyus membuat orang jadi semakin suka dengan makanan tersebut. Cara untuk membuatnya juga tak terlalu sulit. Bahan-bahannya bisa kalian jumpai dengan mudah. Berikut dibawah ini adalah resep dan cara membuat ayam panggang yang lezat dengan menggunakan bumbu kecap.

cara membuat panggang ayam bahan ayam panggang cara memasak panggang ayam resep ayam panggang barbeque resep ayam panggang empuk cara membuat ayam panggang enak resepi ayam panggang ayam panggang enak resep ayam panggang mudah resep bikin ayam panggang resep masakan serba panggang bumbu untuk ayam panggang aneka masakan panggang cara membuat ayam panggang utuh sambal untuk ayam panggang ayam bakar panggang resep ayam panggang bumbu cara membuat sambal ayam panggang bikin ayam panggang masakan panggang bumbu ayam panggang enak buat ayam panggang resep bumbu panggang ayam resep aneka ayam panggang resep ayam bakar panggang resep ayam panggang bumbu kecap bumbu ayam panggang kecap menu ayam panggang ayam panggang bumbu kecap cara menghias ayam panggang cara panggang ayam resep ayam panggang santan aneka ayam panggang resep ayam panggang enak aneka resep ayam panggang ayam panggang resep resep bumbu panggang resep ayam panggang lezat resep sambal ayam panggang resep masakan panggang

BAHAN-BAHAN MEMBUAT AYAM PANGGANG KECAP
  • 1 ekor ayam dengan ukuran sedang (potong jadi 4 bagian lalu dicuci bersih)
  • 6 sendok makan kecap manis
  • 3 helai daun salam
  • 300 milliliter air
  • 2 sendok makan air asam jawa

BUMBU HALUS AYAM PANGGANG KECAP
  • 4 buah bawang putih
  • 5 buah bawang merah
  • 1 ruas jari kunyit
  • ½ Sendok teh ketumbar
  • 1 ruas jari lengkuas
  • 1 ruas jari jahe
  • 10 butir cabe rawit
  • 8 butir cabe merah keriting
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya

CARA MEMBUAT AYAM PANGGANG KECAP
  1. Blender atau ulek seluruh bahan bumbu halus. Kemudian lumuri potongan ayam pakai bumbu halus, dan diamkan selama -+ 30 menit agar bumbu halusnya meresap kedalam daging ayam.
  2. Selepas 30 menit, tambahkan air, kecap manis, daun salam, dan air asam ke ayam yang sudah di bumbui. Ungkep sampai potongan daging ayam terasa empuk serta kuahnya mengental lalu angkat dan tiriskan.
  3. Mulailah memanggang ayam yang sudah dikasih bumbu, setelah selesai kasih bumbu dipanggang diatas bara api / panggangan ayam, sampei permukaannya sedikit kering sambil terus diolesi dengan sisa bumbu ungkepnya hingga matang.

Resep Ayam Lainnya Yang Enak :

- Resep Ayam Kecap
- Resep Ayam Penyet
- Resep Ayam Goreng
- Resep Ayam Rica Rica
- Resep Soto Ayam
- Resep Ayam Bakar

Jika sudah matang, hidangkan bersama sambal dan juga lalapan, dan selesai. Selamat mencoba.

RESEP MENGGODA CARA MEMBUAT AYAM PENYET GORENG BUMBU SAMBAL TERASI CABE IJO MASAK KREMES ENAK

Resep Ayam Penyet - Aneka Resep Ayam - Barangkali kalian tidak asing dengan masakan ayam penyet yang akan saya sajikan ini, tapi tak ada salahnya kalian menyimaknya terlebih dahulu, agar kalian tahu bagaimana mengolah ayam penyet supaya renyah dan tentu saja lezat. Ayam penyet sendiri merupakan olahan ayam yang digoreng dengan memakai rempah-rempah pilihan lalu disajikan lengkap bersama lalapan dan juga sambal khusus penyetan.

Perdagangan ayam penyet ini bisa dibilang paling laris jika dibandingkan dengan menu makanan yang lain, karena memang selain rasanya yang amat enak harganya juga relatif murah oleh semua kalangan, baik orang tua ataupun anak kosan. Pengolahanya sendiri juga sangat mudah sekali dan kelihatannya bisa dibilang simpel dan cepat, juga bahannya bisa kalian dapat dengan mudah.

Bagaimana, apakah kalian sudah berpikir mau membuat masakan ayam penyet, tenang saja saya bantu dengan menyediakan resep serta cara pengolahanya agar kalian bisa dengan mudah memperaktikannya. Nantinya kalian bisa menyajikan makanan tersebut bersama keluarga yang lain menjadi makanan yang sederhana namun bermakna, lantaran rasa dari menu kali ini amat istimewa. Ada baiknya langsung saja kita bikin masakan ayam penyet yang renyah seperti berikut ini.

ayam penyet resep ayam penyet

Bahan-Bahan Ayam Penyet
  • Ayam negeri 1 ekor, dipotong jadi 4 bagian
  • Jahe 2 centimeter, dimemarkan
  • Daun salam 1 helai
  • Air 200 milliliter
  • Lengkuas 3 centimeter, dimemarkan
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus Ayam Penyet
  • Ketumbar 1 sdt
  • Kunyit 1 centimeter
  • Bawang putih 4 buah
  • Garam secukupnya

Bahan Sambal Ayam Penyet
  • Cabe rawit merah 7 butir
  • Cabe merah keriting 7 butir
  • Terasi ½ sdt, dibakar
  • Tomat merah ½ butir
  • Irisan gula merah ½ sdt
  • Daun jeruk purut 2 helai, batang daunnya dibuang
  • Garam secukupnya
  • Daun kemangi 2 batang

Cara Membuat Ayam Penyet
  1. Tuangkan air ke dalam bumbu yang dihaluskan, lengkuas, jahe dan daun salam, kemudian campurkanlah dengan daging ayam.
  2. Masaklah daging ayam di atas api yang kecil sambil di tutup (ungkep). Tunggu hingga ayam matang dan bumbunya meresap. Kemudian angkat.
  3. Setelah itu, goreng daging ayam hingga berwarna kekuningan. Lalu angkat dan sisihkan.
  4. Untuk sambalnya: haluskanlah seluruh bahan sambal, kemudian tambahkan daun kemangi lalu tumbuk ataupun di ulek kasar.
  5. Dan terakhir, campurkan ayam goreng ke dalam sambal penyet, tekan dan ulek hingga sambal menempel bersama daging. Selesai, ayam penyet siap untuk disajikan.

Resep Ayam Lainnya Yang Enak :

- Resep Ayam Kecap
- Resep Ayam Rica Rica
- Resep Soto Ayam
- Resep Ayam Bakar
- Resep Ayam Goreng
- Resep Ayam Panggang

Kalian bisa memakan makanan ini pakai nasi hangat dan usahakan ayam penyetnya juga masih hangat agar kenikmatannya tidak berkurang.
Back To Top